Riso con lenticchie, tutto a freddo.
Basilico e grattata di pecorino romano.
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Riso con lenticchie, tutto a freddo.
Basilico e grattata di pecorino romano.
Per domani a pranzo è pronta sfornata una pizza di scarole, capperi (non quelli sotto sale), salsiccia e provoletta bianca.
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Avevo dei ravioli maremmani.
Porro, olio, basilico e pecorino.
La versione con l'uvetta è già un po' più "ricca" perché questa frittata di pasta è in realtà fatta con le cose che si possono mangiare il venerdì santo, quindi le acciughe ci sono perché il pesce è...
Abbeh!
Rosolati con aglio.
Tolto aglio
Aggiunto curry, abbassata fiamma.
A metà cottura ho aggiunto un vasetto di yogurt bianco, non dolce.
Infine, a cremina ritirata, un cucchiaino di senape.
La ricetta delle zeppole di san Giuseppe?
L'ho presa on-line:D
Ne volevo mettere una...come si fa a togliere quella in più?
Bocconcini di tacchino con yogurt, curry e senape.
Poi questa:
Trofie con gli asparagi.
A pranzo pasta spezzata e cavolo romanesco ripassato e frullato.
Stasera hummus di ceci, ancora un po' di cavolo e feta.
C'è una crostata di marmellata che sta raffreddando.
Polpette nel sugo.
Cotte nella pentola bassa, le ripasserò in forno.
Vino rosso
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Non li avevo
Bah:
ho sminuzzato noci, ripassare in olio e peperoncino, ci ho schiaffato le linguine per mantecare bene e ho aggiunto pecorino.
Tre carciofi imbottiti con impasto fatto da 2 uova, pane ammollato, aglio tritato, feta, peperoncino.
Messi a stufare per una buona mezz'ora ieri sera.
Finocchio, cipolla rossa, mela all' insalata.
Due fette di cecina.
No, sono obesa non stupida:D
Il mio penitenziagite oggi è riso con lenticchie decorticate, un bicchiere di Chardonnay e una codina di aragosta alla nocciola.
Stasera è previsto un menu fisso già rodato e intenso.
Farina sale acqua olio
Impasti e resta soffice.
Chardonnay, pecorino al pepe rosa, crudo semi dolce crackers.
In cottura una sorta di focaccia senza lievito con pomodoro e mozzarella.
Chardonnay, pecorino al pepe rosa, crudo semi dolce crackers.
In cottura una sorta di focaccia senza lievito con pomodoro e mozzarella.
Mi andrebbe benissimo.
Non so se in enoteca lo troverò.
Ci guarderò stasera, grazie
È proprio lo Chablis che stavo pensando di comprare per stasera.
Non ho voglia di cucinare, solo pasteggiare.
Reginette con pomodoro, funghi e pancetta.
Peperoncino.
Per chi vuole grattata di formaggio.
Il vino lo porta l'ospite.
Dolci "di giù".
Era bbono