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Stai serena: mio padre odia i dolci e alla fine il diabete gli � venuto ugualmente :asd:
Finch� posso, li mangio eccome.

Nelle sfogliatelle che conosco io (abbiamo pasticceria in comune sia con siciliani che con napoletani) l'aroma � di arancia.
Avevo dimenticato anch'io le sfogliatelle, calde calde, con lo zucchero a...

Anche a me pap� faceva la ricotta con lo zucchero e la polvere di caff�, ricordo di piccoli lussi del dopo guerra, prima dell'avvento del Mulino Bianco. :bua:
Ricordo dei ravioloni ripieni di ricotta...